Nos engagements

Prestation traiteur haut de gamme à fort rapport qualité/prix

Un interlocuteur de proximité

Fraîcheur des aliments

Respect de la chaîne du froid

Démarche éco- responsable

Diversité de sélection de nos plats

Une carte renouvellée deux fois par an

Prestation haut de gamme à fort rapport qualité/prix

Nous nous positionnons, sur un marché moyen à haut de gamme, tout en maitrisant nos coûts afin de vous offrir la meilleure prestation au juste prix .Nous travaillons et peaufinons les présentations de nos menus, pour être à la hauteur de vos attentes et aux meilleurs rapports qualité/prix.

Un interlocuteur de proximité

Réactivité et écoute riment avec proximité, ainsi nous nous engageons à être disponible et être à votre écoute, car nous mettons au centre de notre métier l’écoute de nos clients, ainsi vous apporter des solutions à la mesure de vos envies et besoins, pour que chaque évènement soit unique.

Fraîcheur des aliments

Qualité et saveur riment avec fraîcheur, car en effet nous efforçons de travailler au Maximum avec des produits ultra frais de saisons ‘’ salade, légumes, fruits ‘’ ainsi vous apporter la garantie fraîcheur.

Respect de la chaîne de froid

Grand Gourmet-La Carte applique un respect total de la chaîne de froid :

Fabrication en laboratoire entre 0 et 6 degrés, transport et livraison en camion frigorifique.

Respect de la réglementation et application des contrôles nécessaires répondant aux exigences sanitaires des denrées périssables, analyses microbiologiques, validation des DLC,…"

Démarche éco-responsable

Afin de réduire notre empreinte écologique, nous proposons désormais à nos clients la possibilité de choisir des plateaux repas avec emballage réalisé en pulpe de bambou, un matériau naturel et 100% recyclable et /ou biodégradable, il a un faible impact sur l’environnement.
Aussi, lors de la commande de buffets, nous utilisons un maximum de la vaisselle qui peut être reprise en fin de service

Diversité de sélection de nos plats

Nos menus ont été travaillés selon une ligne conductrice qui fait notre différence, proposer des menus diététiques, équilibrés mais également, répondre à des demandes spécifiques en proposons une gamme de produits " issue de l’agriculture biologique, sans gluten, faible calories , végétarien et Hallal "
Le monde de la gastronomie est exigent et évolue vite, c’est pour cela que nous innovons et faisant découvrir de nouvelles saveurs d’ici et d’ailleurs.
La cuisine est un art et les cuisiniers des …" chef "