Pourquoi choisir Grand Gourmet Traiteur à Lyon ?
Nous ne voulons pas être diffèrent, mais apporter de la différence. avec notre vision du métier et savoir faire culinaire en tant que traiteur Lyonnais.
|
La proximité
 Nous assurons nos différentes prestations traiteur à Lyon ''livraison de plateaux repas, petits déjeuners, cocktail et buffets''dans le secteur du Grand Lyon, tout en privilégiant les zones à fort potentiel économique afin d'avoir un maximum de concentration clients sur une zone de chalandise, ainsi cela nous permet d'être réactif au quotidien et respecter nos délais de livraisons et engagements.
 Notre proximité, ne se limite pas simplement à la zone de chalandise, mais aussi par une proximité humaine en attachant une attention particulière à chaque client, ainsi créer une vrai relation de partenariat sur le long terme, ainsi pouvoir fidéliser l'ensemble de nos clients et leur apporter un vrai service de restauration grâce à notre savoir faire de traiteur dédié aux entreprises en proposant des petits déjeuners, des plateaux repas, des cocktails sucrés et salés, des buffets tendances et traditionnels, des repas assis avec un services de haute qualité, mais aussi des prestations annexes ''location de salle pour vos réceptions privés et professionnels, de la décoration florale pour le plaisir des yeux , des prestations de tournage vidéo pour immortaliser vos événements à la fois privé ‘’mariage,anniverssaire’’ et professionnel ‘’incentive, lancement de nouveaux produits, réception clients, formation collaborateurs…’’
|
|
L'écoute
 Nous mettons au centre de notre métier, l’écoute de nos clients, car c’est en vous écoutons, que nous arrivons le mieux à vous apporter des solutions à la mesure de vos envies et besoins, ainsi vous concevoir des menus traiteur, aussi bien en plateaux repas, coffrets repas, buffets et cocktails déjeunatoires et dinatoires pour vos réunions de travail, vos réceptions d'affaires, vos séminaires, formations ou tout simplement pour des occasion privée dans un cadre chic et trendy.
 Nos conseillers seront vous guider et orienter en fonction de vos attentes et budgets, ainsi vous apporter des vrai solutions et offres personnalisées pour que chaque événement soit une vrai réussite et que vos convives puissent vivre un vrai moment de convivialité et de partage autour d’un cocktail, d'un buffet, d'un repas assis ou simplement des plateaux repas élaborés quotidiennement par nos chefs cuisiniers, dans l'art et la manière des plus grandes tables.
 Nous mettons à votre disposition plusieurs moyens pour nous contacter, soit par téléphone de 9h du matin à 17h30 du lundi au vendredi inclus, par mail 24/24h et 7/7 ou par notre site internet dédié et conçu spécialement pour l'activité de traiteur en entreprise.
 Régulièrement, nous envoyons à nos clients des newsletter pour les informer de la mise en ligne des nouveautés et notamment de notre plateau repas de la semaine élaboré par nos chefs, ainsi nous nous positionnons comme un traiteur lyonnais proche de ses clients offrant un des plus grand choix de plateaux repas à partir de 13€90 HT.
 Afin de faciliter et formuler les demandes de devis de nos clients, nous avons élaboré des formulaires simples, clairs étudiés pour les différentes prestations de traiteur, du simple cocktail au repas assis avec serveurs ou simplement pour des demandes spécifiques en livraison de plateaux repas.
|
|
La passion du métier
 Chercher, tester, tenter et anticiper les tendances de demain, la création vient de là et fait naitre la passion du métier de traiteur.
Le monde de la gastronomie est exigent et évolue vite, c’est pour cela que nous innovons et faisant découvrir de nouvelles saveurs d’ici et d’ailleurs à nos clients. Nous voulons être un traiteur moderne, tout en conservant des recettes et compositions culinaires traditionnelles ayant été approuvées par les plus grands Chefs contemporains.
 Bon et beau, tel est la devise de nos Chefs. Des cocktails et buffets à délecter aussi bien avec les yeux que les papilles.
Animés par la passion du métier de l’art culinaire, nous recherchons constamment en tant que traiteur, à améliorer aussi bien sur le plan gustatif que visuel la composition de nos mets, ainsi nous apportons à chaque prestation une touche de nouveauté tout en respectant les saveurs de tradition.
 Notre métier de traiteur allié à notre passion de la cuisine et à la recherche du goût subtil, nous permet de concevoir des cocktails, buffets ou tout simplement des plateaux repas d'une qualité inégalée, raffinés et tendance, ainsi nous propulser parmis les meilleurs traiteurs de Lyon et de sa région.
La cuisine est un art et les cuisiniers des …'' chefs "
|
|
Un traiteur responsable
 Garantir l’équilibre alimentaire et l’apport nutritionnel tout en respectant le plaisir du goût " Manger bon et équilibré ''
 Aller vers une démarche éco-responsable pragmatique en utilisant des produits et matériaux respectueux de l’environnement.
 Proposer à nos clients des prestations traiteur avec des produits issus de l'agriculture biologique, de saison de préference et des plateaux repas recyclables, ainsi nous participons à notre niveau à réduire notre empreinte écologique.
 Nous voulons être à la fois un traiteur responsable envers nos clients, mais aussi envers nos collaborateurs en capitalisant sur des femmes et des hommes passsionnées par le métier de traiteur et mettant au centre de leur travail au quotidien la satisfaction des clients en leur proposant des mets fins et raffinés pour l'élaboration de leurs buffets, cocktails, repas à table et de leurs plateaux repas.
 Etre aujourd'hui un traiteur responsable, ne se résume pas simplement à appliquer les règles rudimentaires de l'écocitoyenneté, mais être inscrit dans une vrai démarche responsable, à la fois en tant que simple citoyen , mais aussi et avant tout, en tant que professionnel responsable de son entreprise, de se collaborateurs et de se fournisseurs en choisissant uniquement ceux qui sont respectueux de l'environnement et qui s'inscrivent dans une démarche écologique pragmatique et sur du long terme en proposant aux professionnels de la restaurations et bien entendu les traiteurs, des produits à la fois de qualité et élaborés dans les conditions d'hygiènes réglementaires et surtout respectueux des nouvelles normes environnementales.
|
|
La confiance
 De la préparation de nos mets à leurs livraisons, chaque membre du personnel Grand Gourmet Traiteur est formé au respect strict des normes d’hygiènes et de sécurité alimentaire qui s’imposent dans notre métier.
 La confiance c’est aussi le respect de nos engagements envers nos clients, qui nous font confiance quotidiennemnt en nous commandant des cocktails, des buffets, des petits déjeuners et des coffrets repas.
 Afin de mesure notre système qualité, régulièrement, nous envoyons à l’ensemble de nos clients une enquête de satisfaction, ainsi nous récoltons l’ensemble des informations nous permettant d’améliorer nos différentes prestations, de la livraison de plateaux repas aux réceptions traiteur haut gamme.
Merci de nous faire confiance, votre satisfaction sera la notre.
|
|
Livraison plateaux repas
Nous livrons sur Lyon et nous étudions sur demande les livraisons plus lointaines. Nous sommes à votre écoute pour...
en savoir plus...
|