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30 mignardises
 Choux choco/noisette
Mini cannelé
Mini cheese cake new yorkais
Fondant choco cœur dynamite
Florentin noir
Tartelette praline
Tartelette fruits sec caramel
Tartelette 2 chocolats
Tartelette citron meringué
Macarons 6 parfums
30 mignardises
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25.00 € HT
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24 mini sandwichs
A partager à 6 personnes
Mini moricette Lyonnaise (pâte à bretzel)
Pain sésame et rosette
Pain sésame et rillette d’oie
Pain pavot et St Marcelin
24 mini sandwichs
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36.00 € HT
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24 mini sandwichs dégustation
Mini pain dégustation saveur du monde
A partager à 6 personnes
L’ITALIEN Nature (Jambon cru, salade, tomates, mozza, pistou)
L’INDIEN Céréales (volaille, salade, sauce tandoori)
L’ORIENTALE Sésame (Beouf, salade, méchouia)
LE SUEDOIS Pavot (Saumon fumé, salade, sauce bulgare)
24 mini sandwichs dégustation
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36.00 € HT
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6O Mignardises
Choux choco/noisette
Mini cannelé
Mini cheese cake new yorkais
Fondant choco cœur dynamite
Florentin noir
Tartelette praline
Tartelette fruits sec caramel
Tartelette 2 chocolats
Tartelette citron meringué
Macarons 6 parfums
6O Mignardises
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48.00 € HT
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60 pièces Salés/12 sucrés
Mini Wrapps Saveur océane
Pain perdu italien *
Fougasse tomate mimosa
Mini Cup Cake Végé
Mini navette parisienne
Brandille de dinde et mimolette au cumin
Tarte fine sévillane
Croustillant de chèvre et caviar de courgette
Fromage sec à piquer et son pain de campagne
Brownies aux noix de pécan
Salade de fruits frais
7,15,1OO et plus,nous consulter
60 pièces Salés/12 sucrés
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72.00 € HT
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84 PIÉCES SALÉES
A partager 8/10 personnes
Bouchées Froides
Wrap’s saveur océane
Mini cup-cake végétarien
Cœur de tomate mimosa
Bandrille de crevette au suprême de Pamplemousse
Sushi et Maki
Blinis au caviar d’aubergine et chorizo
Pince-moi de Grisons et Parmentier de vitelotte
Mirliton de lotte et sa pipette de rouille
Rêve de cavaillon et Périgord Noir
Cassolettes
Liégeois de tomate basilic
Pousse pousse de Guacamole et Pouelt Tandoori
Tartare de Saint Jacques à l’acidulé de mangue
84 PIÉCES SALÉES
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84.00 € HT
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Le Mâchon Lyonnais ''6 personnes''
Buffet pour 6 personnes
Entrée
Taboulé de Boulgour aux fruits exotique
Liégeois de tomates Basilic
Tarte fine sévillane
Wrapps saveur océane
Concombre et sa bulgare à la menthe
Coleslaws
Plateaux de Charcuterie comprenant
Rosette, jambon cru, gratons, rillette d’oie
Beurre et condiments
Pain de campagne tranché et pain aux noix tranché
Fromage
Assortiment de fromages secs fermiers de la ferme de « Brun » à picorer et ses pains assortis
Dessert
Plateau de 30 mignardises
Forfait installation en sus "Rubrique Service"
Le Mâchon Lyonnais ''6 personnes''
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96.00 € HT
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Saveurs autentiques
Buffet pour 6 personnes
Haricots beurre à la niçoise
Pépite marine aux œufs de truite
Suprême de melon au jambon cru
Maki du chef
Éventail d’avocat et cocktail de crevettes
Croustillant de chèvre et caviar de courgette
Millefeuille de poulet et carotte façon navarin
Tronçon de Saumon coriandre et épice douce
Fromage
Assortiment de fromage sec
Pain de campagne tranché
Dessert
Plateau de 30 mignardises
Forfait installation en sus "Rubrique Service"
Saveurs autentiques
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126.00 € HT
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84 pièces salées/36 Sucrées
A partager 8/10 personnes
Bouchées Froides
Wrap’s saveur océane
Mini cup-cake végétarien
Cœur de tomate mimosa
Bandrille de crevette au suprême de Pamplemousse
Sushi et Maki
Blinis au caviar d’aubergine et chorizo
Pince-moi de Grisons et Parmentier de vitelotte
Mirliton de lotte et sa pipette de rouille
Rêve de cavaillon et Périgord Noir
Cassolettes
Liégeois de tomate basilic
Pousse pousse de Guacamole et Pouelt Tandoori
Tartare de Saint Jacques à l’acidulé de mangue
Dessert
12 Mini cup cake
12 Mini verrines
12 Macarons 3 chocolats
84 pièces salées/36 Sucrées
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126.00 € HT
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